sábado, 18 de junio de 2011

APLICACIONES

APLICACIONES DE LA QUÍMICA.

Combustibles y carburantes.

Los combustibles son cuerpos capaces de combinarse con él oxigeno con desprendimiento de calor. Los productos de la combustión son generalmente gaseosos. Por razones practicas, la combustión no debe ser ni muy rápida ni demasiado lenta.

Puede hacerse una distinción entre los combustibles quemados en los hogares y los carburantes utilizados en los motores de explosión; aunque todos los carburantes pueden ser empleados como combustibles, no ocurre lo mismo a la viceversa.

Clasificación y utilización de los combustibles:
Los distintos combustibles y carburantes utilizados pueden ser: sólidos, líquidos o gaseosos.

Combustibles sólidos.

Carbones naturales:
Los carbones naturales proceden de la transformación lenta, fuera del contacto con el aire, de grandes masas vegetales acumuladas en ciertas regiones durante las épocas geológicas. El proceso de carbonización, en unos casos, muy antiguo, además de que influyen otros factores, como las condiciones del medio ambiente y el tipo de vegetal original. Se han emitido numerosas teorías para explicar la formación de las minas de carbón, pero ninguna es totalmente satisfactoria.

Madera:
        La madera se utiliza sobre todo en la calefacción domestica. En los hogares industriales, salvo en los países en que es muy abundante, no suele emplearse.

Combustibles líquidos.

Petróleo:
        Se encuentra en ciertas regiones del globo (Estados Unidos, Venezuela, U.R.S.S., etc.) en yacimientos subterráneos, se extrae haciendo perforaciones que pueden alcanzar los 7000 m de profundidad. Él petróleo bruto, que contiene agua y arena, es llevado a unos recipientes de decantación; si no se refina en el lugar de extracción, es transportado por medio de tuberías de acero estirado, de un diámetro interior de 5 a 35 cm, que son los llamados oleoductos o pipelines.


El petróleo bruto, liquido de aspecto muy variable, es una mezcla extremadamente compleja de numerosos hidrocarburos, con pequeñas cantidades de  otras sustancias. Según su origen, predominan los hidrocarburos saturados o los hidrocarburos cíclicos; pero en todos los petróleos los dos tipos de hidrocarburos existen en proporciones muy variables.

Combustibles gaseosos.

Gas natural:
        En  el interior de la corteza terrestre existen bolsas que contienen cantidades importantes de gases combustibles cuyo origen es probablemente análogo al de los petróleos. La presión de estos gases suele ser elevada, lo cual permite su distribución económica a regiones extensas. Están constituidos principalmente por metano, con pequeñas cantidades de butano, y aun por hidrocarburos líquidos. Estos, una vez extraídos, constituyen un buen manantial de gasolina.

Butano y Propano:
        Se extraen del petróleo bruto, en el que se encuentran disueltos. También se originan en  las diversas operaciones del tratamiento de los petróleos. Son fácilmente licuables a una presión baja y pueden transportarse en estado liquido en recipientes metálicos ligeros. Son utilizados como gases domésticos en las regiones donde no existe distribución de gas del alumbrado.

Hidrógeno:
        El hidrógeno puro, generalmente producido por electrólisis del agua, no se utiliza como combustible mas que en soldadura autógena y en la fabricación de piedras preciosas sintéticas. En este caso es irreemplazable: como no contiene carbono, no existe el peligro de que altere la transparencia de las piedras.

Acetileno:
        Se obtiene por acción  del agua sobre el carburo de calcio. Da una llama muy caliente y muy brillante. Se emplea en soldadura y para el alumbrado; pero estas son aplicaciones accesorias: el acetileno es, sobre todo, un intermediario importante en numerosas síntesis químicas industriales.

INDUSTRIAS ORGANICAS.

Grasas:
Las grasas están constituidas por ácidos orgánicos  de largas cadenas que contiene de 4 a 22 átomos  de carbono en su molécula, combinados en forma de esteres con la glicerina. En las substancias grasas naturales no se encuentran mas que ácidos grasos con un numero par de átomos de carbono. Los principales ácidos encontrados en las substancias grasas son los ácidos butirico, palmitico, estearico, oleico y linoleico.
La alimentación consume la mayor parte de las sustancias grasas, pero la fabricación de los jabones y detergentes, así como la de las pinturas, absorben también grandes cantidades; las grasas constituyen, además, la única fuente importante de glicerina, necesaria para la fabricación de materias plásticas y explosivos; finalmente, las sustancias grasas se utilizan en la fabricación de velas y en la preparación de pomadas farmacéuticas y productos de belleza.
Se clasifican en:

SUSTANCIAS GRASAS VEGETALES:

Ø Sólidas:
a) Manteca de cacao.
b) Sebo vegetal de China.
c) Sebo de Borneo

Ø Semisólidas:
a) Aceite de nuez de coco.
b) Aceite de palmiche.
c) Aceite de palma.

Ø Liquidas:

@ No secantes:
a) Aceite de oliva
b) Aceite de cacahuate.
c) Aceite de ricino.
d) Aceite de colza.
e) Aceite de nabo.
@ Semisecantes:
a) Aceite de algodón.
b) Aceite de sésamo.
c) Aceite de maíz.
d) Aceite de girasol.
@ Secantes:
a) aceite de soja
b) Aceite de cártamo.
c) Aceite de clavel.
d) Aceite de hevea.
e) Aceite de linaza.
f) Aceite de tung.

SUSTANCIAS GRASAS ANIMALES.

Ø Sólidas:
a) Manteca de vaca.
b) Manteca de cerdo.
c) Sebos.
d) Grasa de huevos.
e) Grasa de lana.
Ø Liquidas:
a) Aceite de pezuñas.
b) Aceite de arenque.
c) Aceite de sardina.
d) Aceite de ballena.
e) Aceite de foca.

Se utilizan tres procedimientos para extraer las sustancias grasas de los tejidos vegetales o animales  que las contienen. Puede hacerce por simple fusión, en seco o en presencia de agua: el calor hace estallar las células y el aceite o la grasa  fundida se separa de las impurezas por su distinta densidad. Este procedimiento de fusión es él mas empleado en sustancias grasas de origen animal (exceptuando las mantecas). Las grasas y aceites vegetales suelen obtenerse por presión, en frío si se trata de un aceite, y en caliente en el caso de una grasa. La presión hace explotar las células y la sustancia grasa se derrama. La extracción por disolventes da mejores rendimientos. El procedimiento consiste en someter la materia prima, previamente reducida a polvo, a la acción de un disolvente de las sustancias grasas. Se filtra luego para separa la disolución de los residuos vegetales, y el disolvente se recupera por destilación y vuelve a entrar en el proceso. Como la operación se puede repetir muchas veces, se llega a extraer la casi totalidad de las sustancias grasas, lo que no se consigue con simple presión. Los disolventes empleados son la gasolina, el tricloroetileno y el sulfuro de carbono. La disolución de las sustancias grasas  se efectúa en caliente.

Las grasas obtenidas por presión  son de mas calidad que las obtenidas por extracción con disolventes, y por eso se destinan a fines alimenticios. Las tortas prensadas se vuelven a prensar frecuentemente a presiones mas elevadas, y se obtiene así un aceite de inferior calidad. Generalmente se combinan ambos procedimientos, para lo cual se someten a extracción con disolventes los residuos de la presión. Los residuos de extracción se utilizan como alimentos para el ganado (tortas de cacahuate)  como abonos (tortas de pescado).

Las grasas y los aceites extraídos  por cualquiera de los procedimientos anteriores han de someterse, especialmente si se destinan a la alimentación, a un refinado o purificación. La coagulación tiene por objeto precipitar los mucílagos y otras impurezas contenidas en el aceite o en la grasa, y se realiza por calefacción en presencia de agua y decantación o centrifugación. La adsorción elimina las impurezas mas pequeñas y gran parte de la coloración; consiste en filtrar las sustancias grasas sobre tierra decolorante o carbón activo. El refinado alcalino elimina los ácidos grasos, no combinados con la glicerina, mediante una disolución débilmente básica. La desodorización se verifica en el vacío inyectando vapor de agua en la sustancia grasa.

En algunos casos, estos tratamientos de purificación se completan con el blanqueamiento químico por medio de cloruros decolorantes u otros productos.

Las sustancias grasas liquidas son mas abundantes que las sólidas; sin embargo, la demanda de estas es mayor que de aquellas. Por ello se han tratado de transformar los  aceites en grasas, lo que se ha conseguido muy fácilmente por hidrogenación. El ácido oleico, en presencia de catalizadores, ordinariamente a partir de níquel, se combina con  el hidrógeno a presiones de 5 a 10 kilogramos por centímetro cuadrado y da ácido esteárico. Las sustancias grasas con una elevada proporción de ácido oleico son líquidas, mientras que las que contienen sobre todo estearatos son sólidas. Se puede, pues, por hidrogenación, llegar a un aceite de la consistencia deseada. La hidrogenación se utiliza mucho en la fabricación de margarinas.

Las margarinas son grasas o aceites a los que se da, por distintos procedimientos, la consistencia de la manteca de vaca. La primera margarina se obtuvo en 1870, en Francia, por Mouriés, tratando sobe de buey con jugos gástricos y pancreáticos de cerdo en presencia de una disolución débilmente alcalina. Actualmente, se obtiene por fermentación parcial de sustancias grasas, emulsionandolas con leche ligeramente agria. Las sustancias empleadas son sebos y manteca de cerdo de primera calidad, así como aceites vegetales parcialmente hidrogenados.

JABONES. VELAS.  GLICERINA.

Los jabones son las sales sódicas (jabones duros) o potásicas (jabones blandos) de los ácidos grasos. Se obtiene por acción, en caliente, de la sosa (o la potasa) sobre las sustancias grasas. Los ácidos se combinan con el álcali y no se libera la glicerina. Esta se separa de los jabones por medio de agua salada, en la cual los jabones son insolubles y la glicerina soluble. Estas disoluciones acuosas se tratan por separado para extraer la glicerina.

La propiedad de limpiar que poseen los jabones procede del hecho de que disminuyen la tensión superficial del agua y permiten así la emulsión en ella de la "suciedad" de los cuerpos que se quieren limpiar.

Las materias primas empleadas en la fabricación de jabones son aceites o grasas, "pastas de refinado alcalino", que prácticamente son jabones, o ácidos grasos, bajo un vacío prolongado. Si se utilizan ácidos grasos libres, la fabricación de jabón se reduce a una neutralización exacta de esos ácidos con sosa, fusión y moldes de pasta.

Las materias primas utilizadas para la elaboración de jabón común son el sebo, aceites vegetales y lejías alcalinas.

Se vierte sobre la lejía (carbonato sódico y cal), a una concentración de 10º Be y en caliente, la mezcla de sustancias grasas. De vez en cuando se le hacen pequeñas adiciones de lejías de una concentración de 12 - 15 º Be y se mantiene la ebullición durante  18 o 20 horas. Después de ocho horas, se añade sulfato de hierro o alquitrán de hulla para darle el jaspeado. Por agitación, se emulsiona toda la masa, lo que realiza el empaste, que permite ala acción posterior de  lejías concentradas sobre la masa dispersa. Preparada la emulsión, se añade agua salada; el jabón no se disuelve en el agua salada y sobrenada. Por decantación, se separa la glicerina. La saponificación queda terminada  hirviendo la emulsión con una lejía concentrada; después de su desecación con aire caliente, se corta el jabón en barras de cinco kilogramos y se le pone la marca con el troquel. La fabricación de este jabón da una idea general de la marcha seguida en la preparación de otros jabones.

En el jabón blanco, no se introduce ninguna sal de hierro. Las materias grasas en función se mantienen calientes durante mucho tiempo, en contacto con una lejía diluida; las impurezas son disueltas. Y poco a poco se forman tres capas; la espuma, el jabón blanco depurado y el graso.

Para la solidificación, el jabón blanco se vierte en unos moldes o marcos de poco espesor.

Los jabones de empaste, son simples jaleas de jabón expresamente solidificadas que contiene agua, glicerina, sales y la disolución alcalina sobrante de la saponificación. Se emplean para obtener los aceites de copra o de palmiche. La sustancia grasa de mezcla con una lejía sódica de 35 - 36 º Be. En estos jabones para uso doméstico se añade aveces como relleno carbonato sódico, bórax o silicato sódico.

Los jabones mixtos se obtienen mezclando jabón de sebo y jabón de copra con adición de  alquitrán de hulla.

En los jabones de tocador la saponificación debe ser perfecta; el álcali enteramente neutralizado, y la solubilidad en agua completa.
Las materias primas para la fabricación de estos jabones se prepara por saponificación directa de la axungia o de mezclas de sebo y aceite de coco. Al final del proceso se añade el colorante (a base de anilina) y el perfume. También pueden fabricarse en frío partiendo de jabones duros comunes, que se trituran en molinos mezcladores al tiempo que se añaden los perfumes y los colorantes, después de lo cual se pasa todo por unas potentes prensas. El jabón sale de ellas en forma de una barra larga y continua, que se corta en trozos: las pastillas. En éstas, con un troquel, se acuña la marca de la fabrica.

Los jabones líquidos son mezclas de jabón y agua con un poco de alcohol; los jabones transparentes se obtiene por evaporación de una disolución alcohólica de jabón o añadiendo glicerina.

Los detergentes y productos espumantes; algunos alcaloides del grupo de las saponinas tienen la propiedad  de dar soluciones acuosas que forman mucha espuma; frecuentemente estas soluciones se utilizan en lugar del jabón. En los últimos años, la industria ha obtenido varias sustancias que, aun son diferentes químicamente de las saponinas, tienen propiedades análogas: los detergentes sintéticos. Estos poseen la ventaja, con respecto a los jabones, de no formar con las aguas calcáreas sales cálcicas insolubles. Hacen espuma, pues, aguas mas duras, e incluso en el agua del mar; en resumen, limpian mejor que los jabones.

Las VELAS, antiguamente se utilizaban para el alumbrado las grasas sólidas en forma de candelas, que se preparaban empapando mechas en sebo fundido. Milly y Chevreul preconizaron, en 1824, el empleo del ácido esteárico; este, mezclado frecuentemente con parafina, constituye hoy el componente más importante de las velas. Se saponifica el sebo en presencia de cal, o en autoclave n presencia de ácido sulfúrico, o, a veces, primero con cal y después con ácido sulfúrico. Se separan por presión los ácidos margárico y esteárico del ácido oleico y se vierte la mezcla de ácidos grasos sólidos en moldes metálicos, en cuyo centro hay una mecha de algodón trenzado, impregnada de ácido bórico.
También se fabrican velas de parafina.

La GLICERINA, se obtiene a partir de las aguas glicericas procedentes de la fabricación  de jabones o a partir de las soluciones más concentradas que da la hidrólisis de las sustancias grasas. Este último procedimiento consiste en calentar en autoclave las sustancias grasas en presencia de agua y un catalizador (corrientemente cal). Se liberan los ácidos grasos y finalmente se obtiene una disolución acuosa de  glicerina y ácidos grasos. Estos se emplean en la fabricación de jabón. Las soluciones de glicerina deben ser purificadas por filtración y, a veces, por tratamientos con sosa o ácido sulfúrico; seguidamente se evaporan a presión reducida hasta obtener una concentración en glicerina del 80 %. La glicerina al 80 %  es la glicerina industrial. La glicerina empleada en la fabricación de la dinamita y de resinas gliceroftálicas se obtiene por destilación de glicerina industrial a presión reducida. Finalmente, la glicerina farmacéutica se obtiene de la calidad anterior destilándola una vez mas.

PINTURAS Y BARNICES.

Las pinturas son productos destinados a cubrir las superficies con vistas a su protección y decoración.

Una pintura contiene aglutinante, pigmentos o lacas, y un disolvente volátil (diluyente).

El aglutinante puede estar constituido por cal, almidón, aceites secantes o resinas naturales o artificiales.

Los pigmentos son productos coloreados, sólidos, insolubles en el agua y los disolventes orgánicos; generalmente son productos minerales. Las lacas se obtienen  por la adsorción de una materia orgánica colorante en un soporte mineral (alúmina o sulfato de bario).

El diluyente o disolvente, siempre volátil, es agua en el caso de las pinturas a la cal o al almidón, y un disolvente orgánico en los otros casos.

Las pinturas al agua son pinturas baratas obtenidas mezclando una lechada de cal (pinturas a la cal) o almidón (pinturas a la cola) con pigmentos generalmente de poco precio. Por evaporación del agua, la cal o el almidón mantienen el pigmento en la superficie pintada. Estas pinturas se utilizan únicamente en la decoración interior, pues no aseguran protección alguna contra la corrosión, dado que son afectadas por la humedad y el agua.

En las pinturas al aceite, el aglutinante esta constituido por un aceite secante, el cual, por la acción del oxigeno del aire, se transforma poco a poco en una masa sólida más o menos dura. La propiedad secante de los aceites es debida a una fijación de oxígeno en los enlaces etilénicos de los ácidos grasos que entran en su composición. Este fenómeno no esta aun totalmente esclarecido. En las pinturas al aceite, después de la evaporación del disolvente, queda una capa de aceite que retiene el pigmento. Esta capa se transforma poco a poco, por secado, en una película sólida impermeable al agua y a los gases, lo que asegura una protección eficaz de alas superficies pintadas.

Los principales aceites empleados en pintura son el aceite de linaza, el aceite de tung, el aceite de ricino deshidratado y los aceites de pescado. Para aumentar la rapidez de oxidación de los aceites, es decir, del sacado de la pintura, se añaden pequeñas cantidades de productos  llamados "secantes" (de 0.1 a 0.5 %); estos son sales de plomo, de cobalto o de manganeso, y, ordinariamente, resinatos o lineleatos.

Las pinturas sintéticas se preparan añadiendo pigmentos a una solución de una resina sintética. Evaporando el disolvente, queda una capa dura de resina que fija el pigmento, permite su adherencia a la superficie pintada y protege esta contra la corrosión.

Se utilizan numerosas resinas en la fabricación de pinturas; las principales  son las resinas  gliceroftálicas y maleicas, la nitrocelulosa y los acetatos de celulosa y las resinas de cumarona y de indeno.

El disolvente varia con la resina utilizada. Existen pinturas mixtas con varias resinas o con  mezclas  de resinas  y aceites   secantes. También     se utilizan  resinas  de brea  de hulla o de petróleo.

 PIGMENTOS   UTILIZADOS  EN  PINTURA

Algunos de los   pigmentos  utilizados  en pintura  son productos naturales: ocres y hierro    micáceo  (óxidos de hierro),  blanco de barita  (sulfato de bario),  pero la mayor  parte son obtenidos  industrialmente. Los principales  son los siguientes.

Pigmentos  blancos 
Blanco de zinc (oxido de cinc); blanco de titanio (oxido de titanio); litopón (mezcla de sulfato  de cinc y sulfato de bario).

Pigmento  amarillo:
Amarillo  de cromo  (cromato de plomo); amarillo de zinc  (cromato de cinc).

Pigmentos   azules:
Azul  de Prusia  (ferrocianuro  férrico); azul de ultramar  (que se obtiene  calcinando  una mezcla  caolín  azufre  y carbono sódico).

Pigmentos  diversos:
Negro de humo, minio  (oxido de plomo)  polvo de aluminio  polvo  de bronce .

Para que pueden ser utilizados en pintura, los pigmentos deben ser molidos muy finamente; el tamaño de los granos debe ser del orden de cinco centésimas  de milímetro. Al mezclar los pigmentos con el aceite o la disolución de resina pueden formarse grumos; estos se destruyen pasando las pinturas por unas laminadoras.

BARNICES.

Los barnices, de composición análoga a la de las pinturas, se diferencian de estas en que no contienen pigmentos, sino únicamente colorantes solubles en el diluyente o el aceite. Los barnices son, pues, transparentes, mientras que las pinturas son opacas.

Los barnices pueden agruparse en dos clases generales;
Los barnices al aceite son soluciones de una o más resinas, sintéticas o naturales, en un secante y con un disolvente volátil. El aceite hace mas consistente la película de resina.
Los barnices al alcohol son igualmente soluciones de resinas, pero el disolvente es completamente volátil y no forma películas. Entre las resinas naturales pueden citarse el copal, la goma de dammar, la colofonia y la goma laca.  Las resinas artificiales son las mismas que se utilizan en las pinturas; las mas resistentes son las de cumarona - indeno, las de urea - formaldehído y las de melamina.

INDUSTRIAS DE LA CELULOSA.

La celulosa es una sustancia blanca, que las mas de veces se presenta en forma de fibras. Es el constituyente  universal de la pared  celular de los vegetales. Generalmente  la celulosa esta asociada  en la planta con otros productos  en estado puro nose encuentra  mas que el algodón.
La celulosa  procedente del lino el cáñamo  el ramio, el yute  o el algodón  se ha utilizado primeramente  para fabricar hilos  y tejidos. Después  se ha empleado  en la fabricación del papel, pero los  exigencias  de esta industria han hecho necesario  buscar  nuevas fuentes de celulosa.
Esta se han encontrado en la madera, la paja, el esparto etc. La madera es la fuente  principal  el 90%  de la  producción  mundial de papel  produce  de ella.
El empleo de la celulosa  en la fabricación  de tejidos  artificiales  rayón, seda, acetato  ha hecho aumentar  considerablemente  las necesidades  mundiales  de celulosa, mientras  que las de la industria  del papel  han  permanecido  casi estacionarias  en los  últimos  años. Por ello se realizan  esfuerzos como objeto de aumentar las  existencias  en madera  para  la industria  mediante el cultivo  de  bosques  compuestos de arboles  de crecimiento  rápido.
La celulosa  se emplea, además  en la fabricación de explosivas  y de diferentes  materias  plásticas  celuloide  esteres  de la celulosa  y  éteres de la celulosa.
Aquí trataremos  únicamente de las  industrias  de extracción de la celulosa  y fabricación  del papel.

EL    PAPEL

El Papel  es una materia  afieltrada constituida por un entramado de fibras de celulosa. Se prepara este entramado depositando fibras celulosicas, en suspensión en agua, sobre una tela metálica fina.
El agua escurre a través de la tela mientras que las fibras  se depositan en ella y forman el entramado. Una vez prensado y secado, este entramado constituye el papel.

CELULOSA DE LA MADERA.

La mayor parte de la celulosa procede de la madera. Las maderas mas utilizadas en la obtención de la celulosa son, entre las coníferas, el pino y abeto, y entre las frondiferas, el álamo, el castaño, el chopo y el abedul. A esta lista hay que añadir el eucalipto y algunas plantas tropicales, como el parasol. Al margen de la celulosa obtenida de la madera, pueden citarse algunas plantas anuales también suministradas de celulosa obtenida de la madera, pueden citarse algunas plantas anuales también suministradoras de celulosa, por ejemplo la paja de los cereales y el esparto, que se tratan por procedimientos análogos.

Las pastas obtenidas de la madera pueden ser mecánicas o químicas. En las primeras, la separación de las fibras - muy incompleta -  se hace por medios mecánicos. Las químicas proceden de un tratamiento de la madera, que disuelve las sustancias ajenas a la celulosa, entre las cuales la principal es la lignina. Esta es disuelta en agua por acción de bisulfito de cal o de sosa.

En las pastas de paja y esparto, se recurre a la acción de la sosa o a un ataque con cloro seguido de un lavado con pequeñas cantidades de pasta química.

FABRICACION DE PAPEL.

Las diferentes pastas pueden ser empleadas solas o en mezcla apara la fabricación de papel. En uno y otro caso, se coloca la pasta con agua en una cuba alargada- de extremos redondeados, llamada batidora u holandesa, donde la masa sufre un intenso batido y es obligada pasar entre laminas móviles y fijas de un rodillo.

Según la duración e intensidad de este tratamiento, así como según la clase de fibra, se obtienen distintas clases de papel. En la batidora se añaden los rellenos y los colorantes. En ella se practica también el encolado que impermeabiliza el papel y permite la escritura con tinta.

Desde las batidoras, donde está a una concentración de cerca del 6 %, la pasta se lleva a una mezcladora, donde es diluida al 3 % y algunas veces mezclada con otras pastas. Cuando se desea obtener buen papel, se hace pasar la pasta, batida y mezclada con los ingredientes necesarios, por la afinadora, que es un tipo especial de batidora. La pasta se diluye a una concentración que varia entre 1 y 0.5 % y pasa después  la maquina. Dicha maquina comprende u n tanque de alimentación provisto de placas de separación para evitar los remolinos; a la salida del tanque se encuentra una esclusa que regula la cantidad de pasta á a una concentración de cerca del 6 %, la pasta se lleva a una mezcladora, donde es diluida al 3 % y algunas veces mezclada con otras pastas. Cuando se desea obtener buen papel, se hace pasar la pasta, batida y mezclada con los ingredientes necesarios, por la afinadora, que es un tipo especial de batidora. La pasta se diluye a una concentración que varia entre 1 y 0.5 % y pasa después  la maquina. Dicha maquina comprende un tanque de alimentación provisto de placas de separación para evitar los remolinos; a la salida del tanque se encuentra una esclusa que regula la cantidad de pasta  que va entrar en la maquina; a continuación hay una tela metálica sin fin a través de la cual se cuela la mayor parte de agua de la pasta, en tanto que las fibras son detenidas. Para activar el escurrimiento del agua, se colocan unas escurrideras  filtrantes debajo de la malla en el lugar donde el escurrimiento por simple gravedad ha llegado a ser insignificante. Algo mas allá de las escurrideras, la plancha es nuevamente prensada  entre los pares de rodillos secos. Ya no queda entonces mas que el secado, que se realiza haciendo pasar la hoja sobre unos cilindros calientes constituye  el secadero. A la salida del secadero, la hoja queda dispuesta para su uso y se enrolla en una bobinadora.

En las maquinas modernas se llega a obtener una anchura de hoja de seis metros, y esta hoja se desplaza en la maquina a una velocidad de 4000 metros por minuto.

EXPLOSIVOS.

Los explosivos son sustancias capaces de producir, por una brusca reacción química, un gran volumen de gas a temperatura elevada. La expansión de los gases produce efectos mecánicos.

La descomposición de un explosivo suele ser una combustión muy rápida. El combustible puede ser carbón, hidrogeno, azufre, acetileno, almidón, celulosa, etc. El comburente es el oxigeno, excepcionalmente empleado en estado liquido y en general suministrado por combinaciones químicas muy oxigenadas: nitratos y derivados nitrados, cloratos y percloratos. Algunas sustancias son explosivos completos, que comprenden a la vez el combustible y el oxigeno necesario para su combustión. El nitrógeno y el cloro, por lo contrario, entran en la composición de los explosivos únicamente como soportes inertes que intervienen por sus volúmenes gaseosos.

POLVORA NEGRA.

La pólvora negra esta constituida por una mezcla de nitrato de potasa, azufre y carbón en proporciones variables. Su deflagración va acompañada de humos y de un residuo que ensucia las armas. Por eso no se emplea mas que con fines bélicos, como carga de ignición para hacer arder la pólvora sin humo,. Que es la propulsora del proyectil.

DINAMITA.

El explosivo a base de nitroglicerina, es un liquido aceitoso denso, muy sensible a los choques  y al calor. Nobel tuvo la idea de envolverlo con cuerpos porosos; le dio así estabilidad y obtuvo la mezcla conocida con el nombre de dinamita.

La nitrocelulosa puede gelatinarse por la nitroglicerina, y se obtiene así un explosivo de gran potencia denominado gelatina explosiva. Mezclándola con vaselina, resulta la cordita.

De gran potencia rompedora, la dinamita produce temperaturas del orden de 3 000 º C y emite hasta 7 00 litros de gases por kilogramo.

EXPLOSIVOS NITRADOS.

Se obtiene estos explosivos por acción del ácido nítrico en presencia de ácido sulfúrico sobre compuestos bencenicos o heterociclicos. Entre los primeros, la melinita o ácido pícrico se prepara por nitracion del fenol: el T.N.T. por nitracion del tolueno.el fenol y el tolueno se obtenían en otro tiempo únicamente de los alquitranes de la hulla; la mayor parte procede ahora de los petróleos.

La ciclonita resulta de la nitracion de la hexametilentretamina, producto de condensación del formol con amoniaco. Es uno de los explosivos mas poderosos conocidos hasta la fecha.

EXPLOSIVOS CLORATADOS Y PERCLORATADOS. CHEDITAS.

Para la preparación de estos explosivos se añaden cloratos a una de las sustancias siguientes: parafina, vaselina, grasas; la chedita suele ir acompañada de aceite de ricino e hidrocarburos nitrados  (melinita, tolita, etc.).

Estos explosivos son de doble efecto: con cebo, son rompedores; sin cebo, proceden como la pólvora negra; ocupan así lugar intermedio entre esta y la dinamita.

APLICACIONES DE LOS EXPLOSIVOS.

Se utilizan los explosivos en las minas (explosivos rompedores), que no deben dar gases tóxicos ni temperatura elevada capaz de inflamar el grisú, con fines militares  (explosivos rompedores o demoledores, pólvoras propulsoras para las armas), en pirotecnia (fuegos artificiales) y, por ultimo, en la agricultura  (cava, apertura de zanjas, arrancamiento de cepas, plantación de arboles, etc.).

ALCOHOLES.

En la industria se utilizan varios alcoholes, ya que como disolventes, ya, sobre todo, como productos intermedios de síntesis. Los dos principales son el alcohol metilico y el alcohol etílico; vienen después de los alcoholes con varias funciones  (polialcoholes): glicerina, glicoles, pentaeritrita, utilizados  en la fabricación de explosivos  y resinas artificiales, y finalmente los alcoholes superiores: propilico, butilico, laurico, etc., empleados en la preparación de disolventes y plastificantes. A excepción del alcohol etílico, una parte del cual se obtienen por fermentación, y de la glicerina, todos estos alcoholes son productos de síntesis.

ALCOHOL METILICO.

El alcohol metilico o metanol, se obtenía en otro tiempo únicamente por destilación de la madera; de ahí su nombre de alcohol de madera. Aun se produce una pequeña cantidad de esta forma, pero las nueve décimas partes se obtienen  por síntesis directa. .

El alcohol etílico se utiliza sobre todo en la fabricación de formol (formaldehído), por deshidrogenación. El formol entra en la fabricación de materias plásticas artificiales mas importantes.

ALCOHOL ETILICO.

El alcohol etílico o etanol es el alcohol ordinario. Se obtiene por fermentación de jugos azucarados de origen diverso.

APLICACIONES DEL ALCOHOL.

Además de su aplicación como disolvente y como intermediario en la fabricación de otros disolventes, el alcohol se emplea en la fabricación de caucho sintético.

PLASTICOS Y RESINAS ARTIFICIALES.

Los plásticos y las resinas sintéticas  pueden agruparse en dos grandes clases: productos termoendurecibles y productos termoplásticos. Los primeros experimentan, por la acción del calor y la presión en el momento del moldeo, una transformación química que los hace infusibles e insolubles en los disolventes ordinarios. Los segundos, por la acción del calor, pasan a un estado pastoso o liquido que permite su moldeo.

Algunas veces se hace distinción entre plásticos y resinas artificiales, considerando como resinas artificiales o sintéticas las sustancias  de gran peso molecular  obtenidas  a partir de compuestos relativamente  sencillos, desde el punto de vista químico, por condensación y polimerizacion; y no se consideran tales los productos de elevado peso molecular obtenidos ya a partir de resinas naturales, proteínas y celulosa, por tratamientos químicos, ya  de resinas naturales sin modificación química. Según esto, la denominación de plásticos abarca un campo mayor, puesto que comprendería las resinas artificiales y las que no lo son.

CAUCHO NATURAL.

Hay muchas plantas naturales que pueden suministrar caucho; las dos principales son la hevea braziliensis y el ficus elástica. La hevea es la mas empleada.

La recolección del látex se hace diariamente o cada dos días, practicando unas incisiones en la corteza en forma de banda estrecha; estas incisiones se hacen oblicuamente, abarcando casi la cuarta parte de la circunferencia, que es de 13 a 15 cm.

El látex que escurre se recoge en una taza de vidrio o porcelana colocada al final del corte. Es un liquido blanquecino que contiene glóbulos emulsionados de forma ovalada o redondeada. Una hevea produce  de 1 500 gramos a 4 o 5 kilogramos.

El látex recogido se pasa por un tamiz para eliminar hojas, cortezas y suciedad y se diluye con agua para separar las materias extrañas, como arena barro, etc.

Para la coagulación, que transforma el látex en caucho, suele emplearse un ácido como coagulante, el mejor es el ácido fórmico, pero el mas corriente es el ácido acético.

El caucho se coagula en masa, en forma de capas espesas, de las que se hacen planchas o gomas elástica.

Para obtener las planchas se lleva la masa coagulada a un laminador que posee dos cilindros lisos, y después se hacen pasar por u nos cilindros estriados. La plancha se seca a unos 45 º C, por contacto con humos de madera durante 15 días. Para preparar la goma elástica, se hace pasar el coagulo por unos laminadores, cuyos cilindros estriados giran a diferentes velocidades, que se rocían constantemente con agua. De esta forma se consigue reducir el caucho a una fina película de muchos metros de longitud, cuyo secado puede realizarse al aire libre.

Se ha observado que el suero separado del caucho lleva consigo algunos elementos cuya importancia practica, desde el punto de vista de la vulcanización posterior y de la conservación de las mezclas, no era despreciable. Por todas estas razones, se han buscado medios para utilizar directamente el látex en la fabricación de objetos de caucho.

Para disminuir los gastos de transporte, el látex se concentra por evaporación o por centrifugación. Mientras la concentración de caucho en el látex natural es del 35 a 38 %, puede obtenerse látex concentrado de 73 %. Para evitar su coagulación espontanea es preciso estabilizar el látex; con este objeto se emplea el amoniaco, que sirve igualmente para impedir la putrefacción de las materias albuminoides contenidas en el látex.

FIBRAS ARTIFICIALES.

Las fibras artificiales, salvo las de vidrio, son obtenidos a base de productos orgánicos. Casi todas las investigaciones realizadas en este campo  tenían por objeto encontrar un producto artificial semejante la seda natural y menos costoso.

LANA SINTETICA.

Se obtienen hilos de lana sintética coagulando una disolución alcalina de caseina en un baño ácido. El hilo obtenido se endurece por u tratamiento con formol. Estos  hilos tienen una resistencia a la tracción que llega al 80 % de la que posee la lana natural. Se utilizan especialmente en la confección de fieltros.

NYLON.

El nylon se obtiene  por polimerizacion del ácido pícrico con la hexametilen diamina. Se forma una sal que, por deshidratación, pasa a una amina y después a un compuesto de larga cadena.
La reacción se efectúa de modo que el polímero obtenido sea fusible. Para obtener el hilo, se hace pasar el producto fundido por una maquina hiladora: por enfriamiento, los hilos se endurecen. Para que adquieran gran resistencia, estos hilos deben ser enfriados  estando tensos.

Las propiedades mecánicas del nylon son muy superiores alas de las de la seda. Un hilo de nylon tiene la misma resistencia ala tracción que un hilo de acero de igual sección y pesa siete veces menos. La resistencia del nylon al desgaste es también considerable. Se aplica, además de para las prendas de vestido, en la confección de telas para paracaídas y cuerdas muy resistentes.

REPERCUCIONES SOCIOECONOMICAS Y ECOLOGICAS DE LA INDUSTRIA QUIMICA.
CONTAMINACION: es la palabra utilizada para describir las distintas formas que tien de contaminarse el entorno natural, por sustancias dañinas o desagradables, tales como los desechos industriales, en forma de líquidos o gases.
CONTAMINACION DEL AGUA:
Diariamente se acumulan residuos, producto de todas nuestras actividades, en el hogar, en el comercio, en fabricas, talleres; actividades agrícolas y ganaderas.
La cantidad  de residuos es mayor en las zonas urbanas e industriales, que en las zonas rurales.

Si estos desechos no son tratados, contaminan el ambiente  y por lo tanto afectan el entorno del ser vivo. Los depósitos o vertederos de desechos llenan el  aire de olores desagradables, contamina los cursos de agua cercanos, crean focos de procreación de ratas, cucarachas y otros animales roedores. El agua puede contaminarse de diferentes formas, aunque  la mas común en la actualidad es por descarga de agua servida o cloacas de áreas urbanas en ríos y arroyos.
Otras fuentes de contaminación del agua son residuos industriales, microorganismos patógenos o productores de enfermedades, pesticidas, detergentes, aceites de motores, plásticos, nitratos y fosfatos usados como abonos de plantas, sedimentos sólidos erosionados del suelo, sustancias radioactivas, agua caliente arrojada por las plantas nucleares e industriales, y otras tantas mas.

Otros focos de contaminación del agua son los desechos orgánicos provenientes de mataderos de ganado y aves. El procesamiento de frutas y vegetales requiere grandes cantidades de agua parea el lavado, el pelado y el blanqueado, lo que produce gran cantidad de agua servida con alto contenido orgánico. Estas concentraciones de materia orgánica originan un alto porcentaje de fosfatos en el agua del río o arroyo en que se descarga. Estos fosfatos ocasionan un rápido crecimiento en la población de algas. Las algas utilizan el oxigeno en gran cantidad y disminuye el oxigeno que se necesita para la respiración de los animales acuáticos, causando su muerte.




MATERIA


Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir, todo lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear es materia.

Materia es  todo aquello que tiene masa (cantidad de sustancia de un cuerpo) y ocupa un lugar en el espacio (Volumen).

El compañero que se sienta junto a vosotros está constituido por materia, lo mismo que la silla en la que se sienta, la mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para tomar apuntes. Reciben el nombre de cuerpos a una porción de materia, delimitada por unas fronteras definidas, como un folio, el lápiz o la goma de borrar; varios cuerpos constituyen un sistema material.

Aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los forma no es igual, ya que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es distinta de la que forma el agua que bebemos o de la que constituye el vaso que contiene el agua. La materia que forma el asiento de la silla es distinta de la que forma sus patas o de la que forma el suelo en el que se apoya. Cada una de las distintas formas de materia que constituyen los cuerpos recibe el nombre de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura ... son distintos tipos de sustancias.

Ya sabemos que la Química es la ciencia que estudia la materia (estructura, composición y propiedades) Pero... Cómo se clasifica la materia?

Los químicos distinguen varios subtipos de materia con base a su composición y propiedades. La clasificación de la materia incluye:

Mezclas: 
y Sustancias:

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Mezclas: Una mezcla es una combinación de dos o mas sustancias en la que estas conservan sus propiedades distintivas. Algunos ejemplos familiares son el aire, los refrescos, el agua de mar, etc.
Las mezclas a su vez las podemos diferenciar en Mezclas Homogéneas y Mezclas Heterogéneas.
Serán mezclas homogéneas en las que la composición de la mezcla es uniforme, y serán mezclas heterogéneas en las que su composición no es uniforme.
Ejemplos:
*Mezcla Homogénea: Agua con sal.
*Mezcla Heterogénea: Arena y virutas de hierro.

Tips para recordar:
El prefijo Homo- viene del griego y significa "igual", por lo que en una mezcla uniforme cada parte se verá igual.
El prefijo Hetero- también viene del griego distinto, y como sabemos que una mezcla que es distinta en cada parte, NO es uniforme, así podremos identificar siempre si una mezcla es homogénea o heterogénea.

Ahora pasemos a las Sustancias:

Una sustancia es una forma de materia que tiene una composición definida (constante) y propiedades distintivas. Son ejemplos de ello el agua, amoniaco, azúcar de mesa, oro, plata y Oxigeno. Las sustancias difieren de si por su composición y se pueden identificar según su aspecto, color, sabor y otras propiedades.

Así mismo las sustancias, pueden ser Compuestos o Elementos; Es mus fácil entender esta parte elementos serán las sustancias que ya no se pueden separar en otras mas sencillas por métodos químicos. Es preciso puntualizar que es momento de ver la tabla periódica (hay un link en el area de Enlaces o Links, para una tabla periódica interactiva), cada letra o dos letras (una mayúscula y minúscula) es la forma de representar un elemento, es decir:  



"Au" es la forma en que representamos al elemento Oro, "Hg" es como representamos al Mercurio, H al hidrogeno, etc.
Una vez aclarado lo anterior un compuesto será la unión de varios elementos (Por ejemplo, H2O "Agua") en proporciones definidas.

Tips para recordar:


La materia puede encontrarse en la naturaleza como sustancia pura o formando mezclas. Como la Química trata de estudiar la materia y sus transformaciones, a continuación te vamos a presentar unos conceptos sobre las distintas clases de materias que hay y las diferencias que existen entre ellas:
 Fase: Es una porción de materia física y químicamente uniforme. Es un concepto distinto al de estado, por ejemplo, una mezcla de líquido y aceite está constituida por dos fases a pesar de ser las dos sustancias líquidas.
Una Fase: La sustancias formadas por una sola fase pueden ser de dos tipos: sustancias puras o disoluciones (también llamadas mezclas homogéneas.
Más de una fase: Cuando una mezcla está formada por más de una fase se denomina mezcla heterogénea. Las mezclas heterogéneas se pueden separar en sus distintas fases por métodos físicos o mecánicos (filtración, decantación, …).
El estudio de las mezclas heterogéneas puede simplificarse analizando cada una de sus fases por separado, de ahí que no las estudiemos con profundidad y pasemos a detallar las mezclas homogéneas y las sustancias puras.
Sustancias constituidas por una sola fase.
Las hay de dos tipos:
Disoluciones: Son mezclas homogéneas en las que sus componentes pueden separarse por métodos físicos (calentamiento, destilación, …). Hay varios tipos de ellas:
Sólidas: Aleaciones (por ejemplo el acero (Fe y C).
Líquidas: Sales disueltas.
Gaseosas: por ejemplo el aire (mezcla de gases, fundamentalmente oxígeno y nitrógeno).
Sustancias puras: Las hay de dos tipos:
Elementos: Sustancias que no se pueden separar en otras más sencillas. Hay 109 elementos organizados convenientemente en la Tabla periódica).
Compuestos: Son sustancias puras que se pueden descomponer en otras más sencillas. Están formadas por la agrupación de varios elementos. Tienen las siguientes características:
Composición fija e invariable, independientemente de su procedencia, (por ejemplo, el agua siempre tendrá un 88,89 % de oxígeno y un 11,11 % de hidrógeno).
Tienen propiedades que las diferencian (al igual que los elementos) como puntos de fusión y ebullición, densidad.
Son siempre homogéneas, aunque todas las sustancias homogéneas no son compuestos o elementos (sustancias puras), también están las disoluciones.
En las mezclas los componentes mantienen sus propiedades, mientras que en los compuestos no.

En ocasiones existen verdaderas dificultades para poder diferenciar una disolución de un compuesto, por eso, en la siguiente tabla te resumimos las diferencias fundamentales:



SOLUBILIDAD

 Cuando viertes azúcar en el café y agitas el líquido estás preparando una disolución, una mezcla homogénea de varias sustancias.
    Si en lugar de leche y azúcar usamos agua y sal el proceso es más fácil de seguir: en medio vaso de agua, al echar media cucharada de sal y agitar, la sal se disuelve y desaparece, parece que sólo tenemos agua en el vaso, aunque su sabor salado (no te recomiendo que la pruebes) nos indica que contiene sal;  la sal, que es la sustancia que vamos a disolver, se denomina soluto, mientras que el agua, que es la sustancia en la que se va a dispersar la sal, se llama disolvente, el conjunto de agua y sal recibe el nombre de disolución osolución. En general, es fácil distinguir entre soluto y disolvente ya que el primero está en menor proporción. A la cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de disolvente se le denomina concentración.
    Puesto que la cantidad de sal (soluto) en el agua (disolvente)   es poca, decimos que la disolución es diluida. Si echamos una cucharada más de sal y volvemos a agitar, la disolución se dice que está concentrada, porque hay mucha cantidad de soluto. Si volvemos a echar otras dos cucharadas de sal, por más que agitemos queda un resto de sal en el fondo del vaso, sin disolverse, ladisolución está ahora saturada. La concentración de esa disolución saturada es la solubilidad de la sal.

Al calentar el agua, veremos que se disuelve más cantidad de sal: la solubilidad varía con la temperatura. Normalmente los sólidos, como la sal, el azúcar o el bicarbonato aumentan su solubilidad con la temperatura, mientras que los gases, como el dióxido de carbono o el oxígeno, la disminuyen. 
Las sustancias  presentes en una mezcla se pueden separar te recomiendo ver el siguiente video para recordar ejemplos y su descripción técnica.




ESTADOS DE LA MATERIA 





Los diferentes estados en que podemos encontrar la materia de este universo en el que vivimos se denominan estados de agregación de la materia, porque son las distintas maneras en que la materia se "agrega", distintas presentaciones de un conjunto de átomos. Los estados de la materia son cinco:

1. Sólido

2. Líquido


3. Gaseoso

4. Plasma

5. Condensado de Bose-Einstein

6. Coloidal

7. Estado Electrónico de lamateria

Los tres primeros son de sobra conocidos por todos nosotros y los encontramos en numerosas experiencia de nuestro día a día. El sólido lo experimentamos en los objetos que utilizamos, el líquido en el agua que bebemos y el gas en el aire que respiramos.

El plasma es un estado que nos rodea, aunque lo experimentamos de forma indirecta. El plasma es un gas ionizado, esto quiere decir que es una especie de gas donde los átomos o moléculas que lo componen han perdido parte de sus electrones o todos ellos. Así, el plasma es un estado parecido al gas, pero compuesto por electrones, cationes (iones con carga positiva) y neutrones. En muchos casos, el estado de plasma se genera por combustión.

El Sol situado en el centro de nuestro sistema solar está en estado de plasma, no es sólido, y los conocidos tubos fluorescentes contienen plasma en su interior (vapor de mercurio). Las luces de neón y las luces urbanas usan un principio similar. La ionosfera, que rodea la tierra a 70,80 km de la superficie terrestre, se encuentra también en estado de plasma. El viento solar, responsable de las deliciosas auroras boreales, es un plasma también.

En realidad, el 99% de la material conocida del universo se encuentra en estado de plasma. Aunque también es verdad que sólo conocemos el 10% de la material que compone el universo. Esto significa que el escaso 105 de materia que hemos estudiado, el 99% es plasma, o sea, casi todo es plasma en el universo.

Es interesante analizar que los griegos sostenían que el universo estaba formado por cuatro elementos: aire, agua, tierra y fuego. Haciendo un símil, podríamos asignar un elemento físico a cada elemento filosófico:

Aire - Gas

Agua - Líquido

Tierra - Sólido

Fuego - Plasma


Estado Sólido: podemos ver que los átomos se hallan dispuestos en un volumen pequeño, se sitúan adyacentes, uno al lado del otro, aunque no en contacto, formando generalmente una estructura.

Estado Líquido: los átomos se encuentran esparcidos en un volumen mayor, sin seguir ninguna estructura. La separación entre cada átomo es mayor que en el sólido.

Estado Gaseoso: los átomos ocupan un volumen mucho mayor. Es el estado en que los átomos están más separados.

Estado de Plasma: sus componentes no son átomos, sino partículas individuales y núcleos de átomos. Parece un gas, pero formado por iones (cationes -núcleos y protones con carga positiva-, neutrones sin carga y electrones -con carga negativa-). Cada componente del estado de plasma está cargada eléctricamente y el conjunto ocupa un gran volumen.
¿Dónde podemos incluir el condensado de Bose - Einstein?

Condensado de Bose - Einstein

En 1920, Santyendra Nath Bose desarrolló una estadística mediante la cual se estudiaba cuándo dos fotones debían ser considerados como iguales o diferentes. Envió sus estudios a Albert Einstein, con el fin de que le apoyara a publicar su novedoso estudio en la comunidad científica y, además de apoyarle, Einstein aplicó lo desarrollado por Bose a los átomos. Predijeron en conjunto el quinto estado de la materia en 1924.

No todos los átomos siguen las reglas de la estadística de Bose-Einstein. Sin embargo, los que lo hacen, a muy bajas temperaturas, se encuentran todos en el mismo nivel de energía.

Es difícil entender intuitivamente qué significa el Condensado de Bose-Einstein (CBE). En el CBE, todos los átomos se encuentran en el mismo lugar, aunque esto va en contra de todo lo que vemos a nuestro alrededor.

A las temperaturas increíblemente bajas que se necesitan para alcanzar el estado de condensado de Bose-Einstein, se observa que los átomos pierden su identidad individual y se juntan en una masa común que algunos denominan superátomo.

Se ha considerado una visión intuitiva de la estructura de un átomo representando el núcleo (formado por protones y neutrones) por una bolita maciza roja, y la corteza de electrones que lo rodean por una bola hueca roja también. La bola con un punto en el centro constituye un átomo completo eléctricamente neutro.

En el condensado de Bose-Einstein: todos los átomos se encuentran en un mismo lugar. su pudieras tomar muchas bolas de diversos colores y una roja  la única bola roja representa la posición donde se hayan todos lo átomos, pero no uno sobre otro, sino todos ocupando el mismo espacio físico.

Para hacernos una idea de lo que sería un objeto cotidiano estando en estado de Bose-Einstein, proponemos imaginar que varias personas estuvieran sentadas en la misma silla, no una sentada sobre otra, sino literalmente todas sentadas en la misma silla, ocupando el mismo espacio en el mismo momento.

Una explicación de cómo se forma el CBE es teniendo en cuenta que la temperatura de un sistema es una medida del movimiento de sus átomos.

Los átomos, como todas las partículas, son también ondas (dualidad onda-corpúsculo). Están moviéndose continuamente, y cuanto más lento se mueven, su longitud de onda es más larga. dice que los átomos se encuentran en el mismo lugar, porque todos son descritos por una única onda.
Otra explicación se debe al principio de incertidumbre que enunció Heisenberg. Este principio afirma que no podemos conocer simultáneamente la posición y la velocidad de una partícula o átomo.


En el cero absoluto (0 K), un átomo tiene velocidad cero, ya que no tiene temperatura y por tanto no se mueve. Esto hace que la posición donde se encuentra el átomo sea muy incierta, conocemos su velocidad exactamente, con lo que el átomo puede encontrarse en un volumen muy grande.

El volumen ocupado por un átomo tan frío, es decir, la distribución de probabilidad de encontrarlo, es tan ancha (ver figura 4) que los átomos de la trampa se superponen y se unen, formando el CBE.

La temperatura es una medida del movimiento de los átomos de un sistema. Si lo que se desea es parar los átomos, deberemos bajar la temperatura lo máximo posible con el fin de alcanzar el valor más cercano al cero absoluto (0 K).

La temperatura más baja que se encuentra de forma natural en el universo es de 3 K, que corresponde a la radiación de fondo. Ésta es una radiación uniforme y de baja energía que se encuentra en cualquier dirección del universo.

Para conseguir el CBE es necesario enfriar los átomos a una temperatura muchísimo menor. Normalmente se han usado átomos de rubidio o sodio y se han debido enfriar a una temperatura de 0,000 000 001 K !!!.

Después de 77 años de que fuera predicho el estado de CBE, Eric Cornell, Wolfgang Ketterle y Carl Wieman fueron galardonados en 2001 con el premio Nobel de Física por la obtención en 1995 de la condensación de Bose-Einstein utilizando gases atómicos diluidos, así como por sus estudios sobre las propiedades que muestra la materia cuando se encuentra en este estado.

Según declaraciones de Weiman (el constructor de la nevera que ha sido capaz de alcanzar los 0,000 000 001K), los átomos enfriados sufren esta transición al estado CBE que las ecuaciones dicen que pasa. Es como una propiedad de la materia y, a la vez, tan contrario a la intuición, que parece magia.

Algunas de estas propiedades que muestran los átomos en estado de CBE son las siguientes:

1. Los átomos están congelados, todo lo quietos que permiten las leyes de la mecánica cuántica. La interacción entre ellos es muy débil y entonces puede estudiarse el efecto que tiene sobre ellos la gravedad.

Los resultados muestran que estos átomos se caen como si fueran una roca (a escala atómica), pero siguen siendo un gas!! Se comportan como un sólido, pero no lo son... Por eso a veces al estado de CBE se le ha denominado hielo cuántico.

2. Los átomos son coherentes, forman una única onda, como la luz láser. Los átomos del CBE son a los normales como la luz láser a la de una bombilla casera.

3. Un grupo de átomos en CBE se comporta muy extrañamente ante la interacción con otro grupo de átomos diferente también en estado de CBE.

Cuando se pone 2 átomos normales uno encima del otro, se obtiene el doble de átomos. Hasta aquí, bien. Pero si se coloca un condensado de Bose-Einstein encima de otro, deja de haber átomos en esa región!!

Todas estas propiedades de la materia y otras en estado de CBE siguen siendo estudiadas. Actualmente existen en el mundo veinte grupos experimentales con capacidad para crear y manipular condensados de Bose-Einstein. Se ve como una pequeña masa en el fondo de una trampa magnética. Como una gota de agua que se condensa cuando se enfría el aire.

Los tamaños obtenidos de CBE más grandes son del tamaño de una pepita de melón. En la generación de un condensado de Bose-Einstein, como aún suele haber átomos normales alrededor, el condensado suele mostrarse como si fuera la semilla dentro de una cereza.

En principio, un condensado de Bose-Einstein se puede mirar con nuestros ojos en el experimento. Sin embargo, como suele ser pequeño, tendríamos que usar un microscopio e iluminar la muestra con luz, con lo que le volveríamos a comunicar energía (y por lo tanto temperatura), se calentarían y volverían a ser átomos normales de gas.

Como Weiman y Cornell lo vieron por primera vez fue apagando la máquina durante un instante y tomando una fotografía.

La imagen más famosa de la formación del condensado de Bose-Einstein es una imagen que recoge los datos tomados por estos científicos a medida que la temperatura decrecía.

En la curva de la izquierda podemos ver diferentes colores que son átomos con distintas temperaturas. El color amarillo representa la temperatura más elevada, el verde una temperatura algo menor, el azul aún más frío y el blanco, que representa la temperatura más baja.

Al principio hay muchos átomos con temperatura alta pero, a medida que el sistema se va enfriando (de izquierda a derecha en la imagen), los átomos se van solapando, hasta que forman un único pico, que representa el momento en que hacen la transición de gas a condensado de Bose-Einstein. 

Es muy difícil hablar de las aplicaciones de un tipo de estado en la materia que no ha sido suficientemente estudiado ni controlado. Sin embargo, ya se han comentado algunos usos:

- Láser de átomos: para construcción de nano-estructuras, es decir, objetos de un tamaño muy pequeño (de nanómetros).

- Relojes atómicos: para realizar medidas muy precisas del tiempo.

- Detección de la intensidad del campo gravitatorio: con el fin de buscar petróleo


Estado Coloidal

El estado coloidal de la materia es la condición que tiene una mezcla cuando uno de sus elementos, en estado sólido, se encuentra disperso en otro que se halla en estado líquido o gaseoso.
Por esta razón, suele afirmarse que una mezcla se encuentra en estado o suspensión coloidal cuando en su interior hay 2 fases químicas al mismo tiempo. Cuando un sistema se encuentra en estado coloidal, se le llama coloide.
Un coloide está formado por 2 fases, estas se conocen como fase dispersa y fase fluida. La fase dispersa corresponde a un sólido, disperso en partículas muy pequeñas (Entre 1 y mil nanómetros).
Mientras que la fase fluida, también conocida como dispersor, está constituida por un líquido o gas, donde las partículas sólidas están dispersas.
Estado coloidal o coloide
Los coloides, con frecuencia generan confusión con respecto al estado en que se encuentran, esto se debe a que visualmente parecen tener características de 2 estados de la materia al mismo tiempo.
La gelatina, es un ejemplo de un coloide, donde partículas sólidas (colágeno) se encuentran dispersas en un líquido (agua).
La palabra coloide proviene del griego kolas, que significa pegarse, esto debido a que es difícil separar los 2 elementos de un coloide.

Propiedades del estado coloidal

1- Movimiento browniano
El choque de las partículas sólidas en suspensión contra las moléculas del líquido o el gas, genera que estas presenten un movimiento irregular y aleatorio a través de la fase fluida.
Este efecto se conoce como movimiento browniano, y es fácilmente observable si exponemos un coloide de tipo sólido – gas a un haz de luz, por ejemplo, al iluminar una columna de humo o niebla.

2- Efecto Tyndall
Si hacemos pasar un haz de luz a través de un coloide, este será claramente visible. Este fenómeno, conocido como efecto tyndall se produce porque las partículas de la fase dispersa hacen rebotar la luz en todas direcciones, haciéndola visible.
Al apuntar una luz láser a un vaso con zumo o gelatina, puede apreciarse el efecto tyndall.

3- Diálisis
La diálisis consiste en la separación de elementos pequeños presentes un líquido por medio de una membrana, con excepción de las partículas coloidales.
Esta propiedad, que no es exclusiva de los coloides, permite eliminar impurezas de un coloide para purificarlo.

Clasificación de los coloides
Dependiendo del estado en que se encuentre las fases, existen 5 tipos de coloides:

1- Aerosol
Solido o líquido disperso en un gas. Existen los aerosoles sólidos, como el humo o la neblina; y los aerosoles líquidos, como los insecticidas. Hoy en día la palabra aerosol, se aplica a cualquier producto de spray, por ejemplo los desodorantes.

2- Emulsión
Un líquido disperso en otro. Los más comunes suelen ser productos lácteos, donde la grasa de la leche está dispersa en el agua. Por ejemplo, la mantequilla.

3- Espuma
Gas disperso en un sólido o un líquido. Cuando el gas se dispersa en un sólido genera una espuma “pesada” que por lo general tiene usos industriales, como los selladores y espumas de poliestireno. La espuma liquida es más ligera y se usa a nivel doméstico, como en la espuma de afeitar o la crema batida.

4- Gel
Liquido disperso en sólido. Como las gelatinas, jaleas y geles para el cabello.

5- Sol

Sólido disperso en un sólido o un líquido. Toman consistencia liquida y se vuelven más espesos, como la pintura y la tinta.

PARA COMPRENDER MEJOR EL ESTADO COLOIDAL OBSERVA  EL SIGUIENTE VIDEO.




Se descubre un nuevo estado de la materia , te invito  a que visites el siguiente link.
https://www.europapress.es/ciencia/laboratorio/noticia-descubre-nuevo-estado-electronico-materia-20200214115222.html